ఉసిరి డ్రింక్ ఎలా తయారు చేయాలి? తాజా ఆమ్లాతో సింపుల్ రెసిపీ

ఉసిరి లేదా ఆమ్లా భారతీయ వంటకాలలో ప్రసిద్ధమైన పండు. పచ్చడి, చట్నీతో పాటు పలుచగా చేసిన పానీయంగా కూడా తీసుకోవచ్చు. చాలా పుల్లగా ఉండటం వల్ల నీటితో dilute చేయడం సులభమైన మార్గం.

పదార్థాలు

• తాజా ఉసిరికాయలు – 2
• నీరు – 250 ml
• పుదీనా – కొన్ని ఆకులు
• అల్లం – చిన్న ముక్క, ఐచ్చికం

తయారీ విధానం

ఉసిరికాయలను శుభ్రంగా కడిగి గింజ తొలగించాలి. చిన్న ముక్కలుగా చేసి నీటితో బ్లెండ్ చేయాలి. అవసరమైతే వడకట్టి మరింత నీరు కలపాలి. పుదీనా లేదా చిన్న అల్లం ముక్కతో రుచి మార్చుకోవచ్చు.

తీపి కోసం ఏమి చేయాలి?

చక్కెరను ఎక్కువగా జోడించడం కంటే పానీయాన్ని మరింత dilute చేయడం మంచిది. WHO free sugars పరిమితం చేయాలని సూచిస్తోంది.

ఎప్పుడు తీసుకోవాలి?

ఆహారంతో పాటు లేదా మధ్యాహ్నం చిన్న పరిమాణంలో తీసుకోవచ్చు. పుల్లటి పానీయాలు అసౌకర్యం కలిగిస్తే పరిమాణం తగ్గించాలి.

జాగ్రత్త

గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు లేదా ప్రత్యేక వైద్య పరిస్థితులు ఉన్నవారు తమకు సరిపోతుందో లేదో నిపుణుడిని అడగాలి.