Lotus Root: తామర వేర్లతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.. తెలిస్తే వదలరు.. ఫాస్ట్గా బరువు తగ్గాలనుకుంటే…
లోటస్ రూట్ను వంటలలో వివిధ రూపాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. దీనిని సూప్లు , స్టైర్-ఫ్రైస్, సలాడ్లు లేదా చిప్స్గా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని తాజాగా లేదా ఉడికించి కూడా తినవచ్చు. ఇది రుచికరమైనది, మంచి పోషకాలను అందిస్తుంది. ఇలాంటి సహజ ఆహారాన్ని మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా, మీరు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అవలంబించవచ్చు అంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు.
అన్ని పుష్పాలలో కమలం ప్రత్యేకమైనది. ఎందుకంటే దీనిని ప్రధానంగా దేవుని పూజలో మాత్రమే ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. అంతే కాదు, బురదలో పెరిగినప్పటికీ దాని పవిత్ర స్థానం కారణంగా దీనికి చాలా ప్రాముఖ్యత ఉంది. దీనిని అలంకరణ కోసం మాత్రమే కాకుండా దాని వేర్లకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని ఆయుర్వేద ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.. దాని గురించి పూర్తి సమాచారం ఇక్కడ తెలుసుకుందాం…
లోటస్ రూట్ అనేది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే అద్భుతమైన సహజ ఆహారం. ఈ రూట్ తామర మొక్క భూగర్భ భాగం నుండి వస్తుంది. దీనిని ఆసియా వంటకాల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యానికి కూడా అనేక పోషకాలను అందిస్తుంది. ఈ వేర్లు శరీరాన్ని బలోపేతం చేస్తాయి. వీటిని ఆన్లైన్ ఈ-కామర్స్ సైట్లలో లేదంటే ఆయుర్వే ఔషధ దుకాణాలలో కొనుగోలు చేయవచ్చు.
లోటస్ రూట్ విటమిన్ సి అద్భుతమైన మూలం. అంతే కాదు, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. దీని యాంటీఆక్సిడెంట్ శక్తి శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడుతుంది. ఇది క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది. అదనంగా, లోటస్ రూట్లో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది.
ఈ వేరులో పొటాషియం, ఇనుము ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి. ఇవి రక్తపోటును నియంత్రించడంలో, రక్తహీనతను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో, శరీరంలో ద్రవ సమతుల్యతను కాపాడుకోవడంలో పొటాషియం ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇనుము కంటెంట్ రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది శరీరంలోని వివిధ భాగాలకు ఆక్సిజన్ను రవాణా చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే దీని తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతుంది.
ఇటీవలి అధ్యయనాల ప్రకారం, తామర వేరులో శోథ నిరోధక లక్షణాలు ఉన్నాయని కనుగొనబడింది. ఇది శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది ఆర్థరైటిస్ వంటి సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఈ వేరు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఎందుకంటే ఇందులో ఉండే విటమిన్లు చర్మ కణాల పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తాయి. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది మంచి ఎంపిక. ఇందులో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఎక్కువ సమయం ఆకలిని నియంత్రిస్తాయి.
లోటస్ రూట్ను వంటలలో వివిధ రూపాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. దీనిని సూప్లు , స్టైర్-ఫ్రైస్, సలాడ్లు లేదా చిప్స్గా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని తాజాగా లేదా ఉడికించి కూడా తినవచ్చు. ఇది రుచికరమైనది, మంచి పోషకాలను అందిస్తుంది. ఇలాంటి సహజ ఆహారాన్ని మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా, మీరు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అవలంబించవచ్చు అంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు.
Discover more from TeluguWonders
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
