ఉల్లిపాయల్ని పూర్తిగా నిషేధించిన రాష్ట్రం.. ఇక్కడ ఉల్లి పంట, ఉపయోగం రెండూ మహా పాపమేనట..!

onions-for-diabetes

భారతదేశం వైవిధ్యంతో నిండిన దేశం. ఇక్కడి ఆహారపు అలవాట్లు ఒక్కో చోట ఒక్కోలా ఉంటాయి. కొందరు శాఖాహారులు అయితే మరికొందరు మాంసాహారులు. కానీ, చాలామంది ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి కూడా తినరు. భారతీయుల్లో చాలా మంది వంటిల్లలో ఉల్లిపాయలను ప్రధాన ఆహారంగా భావిస్తారు. ఉల్లిపాయలను ప్రతిచోటా ఉపయోగిస్తారు. పప్పు నుండి కూరగాయలు, సలాడ్ల నుండి చట్నీల వరకు, ఉల్లిపాయలను ఉపయోగిస్తారు. కానీ, ఉల్లిపాయల జాడ లేని ఒక ప్రదేశం ఉంది. ఈ రాష్ట్రంలో ఉల్లిపాయలను పూర్తిగా నిషేధించారు. మన దేశంలోని ఈ రాష్ట్రంలో ఉల్లిపాయలు పూర్తిగా నిషేధించబడ్డాయి.

భారతదేశంలో ఉల్లిపాయలను ప్రతిచోటా ఉపయోగిస్తారు. పప్పు నుండి కూరగాయలు, సలాడ్ల నుండి చట్నీల వరకు ఉల్లిపాయలను ఉపయోగిస్తారు. కాట్రా నగరంలో ఉల్లిపాయల సాగు, అమ్మకం, వినియోగం నిషేధించబడింది. కానీ, మన దేశంలోని ఈ రాష్ట్రంలో ఉల్లిపాయలను పూర్తిగా నిషేధించారు. ఇక్కడ ఏ హోటల్, రెస్టారెంట్‌లలో ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లితో తయారు చేసిన ఆహారం అందుబాటులో లేదు. ఈ నియమం వెనుక మతపరమైన కారణాలు ఉన్నాయి.

మాతా వైష్ణో దేవి తీర్థయాత్ర ఇక్కడి నుండే ప్రారంభమవుతుంది. అందువల్ల, ఈ ప్రదేశం పవిత్రతను కాపాడుకోవడానికి, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి పూర్తిగా నిషేధించబడ్డాయి. హిందూ మతం ప్రకారం, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లిని తామస ఆహారాలుగా పరిగణిస్తారు. ఈ ఆహారాలు మనస్సు, శరీరంలో సోమరితనం, కోపం, అసౌకర్యాన్ని పెంచుతాయని నమ్ముతారు. పూజ, ఉపవాస సమయంలో దీనిని తినడం నిషేధించబడింది. కాట్రా అనేది మాతా వైష్ణో దేవి ఆలయానికి ప్రధాన ద్వారం. అందువల్ల, ఇక్కడ సాత్విక వాతావరణాన్ని నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. ఈ కారణంగా ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లిని ఇక్కడ దూరంగా ఉంచుతారు.

కత్రాలో ఉల్లిపాయలు అమ్మబడవు. కూరగాయల మార్కెట్లలో అమ్మబడవు. కిరాణా దుకాణాల్లో కూడా అవి అందుబాటులో ఉండవు. హోటళ్ళు, ధాబాలు, రెస్టారెంట్లు ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లితో చేసిన వస్తువులను అందించవు. ఇక్కడి సాత్విక్ వంటకాలు ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి లేకపోయినా రుచి, పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి.

స్థానిక ప్రజలు, పరిపాలన ఇద్దరూ ఈ సంప్రదాయాన్ని కొనసాగించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తారు. నియమాలను ఖచ్చితంగా పాటిస్తారు. స్థానికులు దీనిని తమ విశ్వాసంలో భాగంగా స్వీకరిస్తారు. హోటళ్ల యజమానుల ప్రకారం బయటి నుండి వచ్చే ప్రయాణికులు తరచుగా ఉల్లిపాయలను అడుగుతారు. కానీ వారికి సాత్విక ప్రత్యామ్నాయాలు ఉండాలని సలహా ఇస్తారు.


Discover more from TeluguWonders

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Leave a Reply

Discover more from TeluguWonders

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading

Verified by MonsterInsights